Huile d'Olives des Pouilles non filtrée 0.5L

Voici une huile rare et précieuse : une huile d'olive vierge extra non filtrée, mise en bouteille immédiatement après le pressage. Il s'agit de la toute première production de l'année oléicole, d'une fraîcheur incomparable. Riche en parfums et en fragrances d'olives fraîches, elle déploie de belles notes herbacées et florales, et une robe trouble et vivante, typique des huiles non filtrées. Élaborée dans le nord de la région de Bari, aux Pouilles, elle est broyée à la meule de granit et extraite à froid, dans le respect de la tradition. Conditionnée dans une bouteille en verre transparent qui met en valeur sa couleur jaune d'or aux reflets vert olive, elle doit être conservée à l'abri de la lumière et de la chaleur. Exceptionnelle pour assaisonner salades, poissons, légumes et légumineuses, elle se déguste aussi tout simplement sur une tranche de pain chaud.

Pourquoi vous allez l'aimer

• 🇮🇹 Huile d'olive extra vierge non filtrée des Pouilles
• 🌿 Première production de l'année, très fraîche
• 😋 Parfums d'olives fraîches, notes herbacées et florales
• 🪨 Broyage à la meule de granit, extraction à froid
• 🍞 Idéale sur une tranche de pain chaud

Conseils de dégustation

• Sur une simple tranche de pain chaud.
• À cru, sur une salade ou des légumes.
• En finition sur un poisson ou des légumineuses.
• À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Caractéristiques

• Origine : Italie
• Région : Pouilles, Barese Nord
• Contenance : 0,5 L
• Type : Huile non filtrée, extraction à froid

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Cette huile non filtrée des Pouilles est un trésor de fraîcheur, la première pression de l'année dans toute sa vitalité. Chez da mirella, nous l'avons choisie pour son caractère authentique et ses parfums d'olives fraîches. Ajoutez-la à votre panier : elle sublimera vos plats les plus simples d'une note vive et végétale.