Filet d'Anchois 85gr

Ce sont deux excellences qui se rencontrent dans ce petit bocal : les anchois de la mer Cantabrique, réputés parmi les meilleurs au monde, et l'huile d'olive extra vierge de Sicile. Salés puis travaillés à la main selon un savoir-faire traditionnel, ces filets d'anchois sont conservés dans une huile d'olive extra vierge Frantoi Cutrera de variété Cerasuola, qui en sublime la finesse et la délicatesse. Charnus, fondants et parfaitement équilibrés entre le salin et l'iodé, ils offrent une intensité gourmande sans excès. À l'apéritif, sur une simple tranche de pain beurré, ou dans vos plats de pâtes, salades et pizzas, ils apportent une profondeur inimitable. Et n'oubliez pas l'huile de conservation, riche et parfumée, qui fait un merveilleux assaisonnement.

Pourquoi vous allez l'aimer

• 🇮🇹 Filets d'anchois conservés dans l'huile d'olive de Sicile
• 🐟 Anchois de la mer Cantabrique, parmi les meilleurs
• 🫒 Huile d'olive extra vierge Frantoi Cutrera Cerasuola
• 😋 Charnus, fondants, équilibrés
• ✨ L'huile de conservation fait un délicieux assaisonnement

Conseils de dégustation

• À l'apéritif, sur une tranche de pain beurré.
• Dans une salade César ou une puttanesca.
• Sur une pizza ou une focaccia.
• Fondus dans une sauce chaude pour des pâtes.

Caractéristiques

• Origine : Italie
• Poids : 85 g
• Ingrédients : anchois, huile d'olive extra vierge, sel.

Une question sur les ingrédients ou les allergènes ? N'hésitez pas à nous contacter, nous vous renseignerons avec plaisir.

Ces filets d'anchois sont un pur produit de gastronomie : la noblesse de l'anchois de Cantabrie, sublimée par une huile d'olive sicilienne d'exception. Leur finesse et leur intensité en font un incontournable des amateurs de vraies saveurs. Chez da mirella, nous les avons choisis pour leur qualité rare. Ajoutez-les à votre panier : ils apporteront une profondeur inimitable à vos apéritifs et à vos plats.