Cèpes séchés 20g

Rien ne concentre autant les arômes de la forêt que le cèpe séché. Ces cèpes séchés de la maison Marabotto sont soigneusement sélectionnés puis déshydratés afin de préserver toute l'intensité de leurs parfums. Une fois réhydratés dans un peu d'eau tiède, ils retrouvent une texture généreuse et libèrent des notes boisées profondes et authentiques, typiques du cèpe sauvage. Leur concentration aromatique en fait un ingrédient précieux : quelques grammes suffisent à transformer un plat ordinaire en une préparation d'une profondeur remarquable. Ils sont l'âme des grands risottos, des sauces onctueuses, des viandes mijotées et des pâtes automnales, auxquels ils apportent une touche forestière raffinée et typiquement italienne. Un petit sachet qui recèle un grand pouvoir : celui de sublimer votre cuisine d'une saveur intense et réconfortante.

Pourquoi vous allez l'aimer

• 🇮🇹 Cèpes séchés de la maison Marabotto
• 🍄 Arômes boisés intenses et authentiques
• 💧 Se réhydratent en quelques minutes
• ✨ Concentration aromatique : un peu suffit
• 🍝 Parfaits pour risottos, sauces et plats mijotés

Conseils de dégustation

• Réhydratés puis ajoutés à un risotto aux cèpes.
• Dans une sauce crémeuse pour accompagner des pâtes.
• Avec une viande mijotée ou une polenta.
• Gardez l'eau de trempage filtrée pour parfumer vos bouillons.

Caractéristiques

• Marque : Marabotto
• Origine : Italie
• Poids : 20 g

Une question sur les ingrédients ou les allergènes ? N'hésitez pas à nous contacter, nous vous renseignerons avec plaisir.

Ces cèpes séchés Marabotto sont l'ingrédient secret des grandes cuisines italiennes : un concentré de forêt qui transforme n'importe quel plat en un moment de gourmandise automnale. Leur intensité et leur qualité en font un indispensable du placard. Chez da mirella, nous les avons choisis pour leur parfum profond et authentique. Ajoutez-les à votre panier : ils donneront une âme boisée et raffinée à vos risottos et vos sauces.